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Experiencias: Aprovechamiento de sarmiento

Aprovechamiento de sarmiento

noviembre, 2021

Aprovechamiento de sarmiento

Aprovechar el sarmiento para generar biomasa

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Vitibiom es un proyecto que busca salida al sarmiento que se general anualmente en la poda de viñedos de Rioja Alavesa. La poda en fundamental para una buena cosecha de uva. Rioja Alavesa cuenta con 13.000 haectáreas de viñedo que generan unas 18.000 toneladas de sarmiento. La fundación HAZI lidera este proyecto para aprovechar el sarmiento para generar biomasa.